Le restaurant de spécialités Mexicaines né il y a 6 ans à Monaco, déménage sur le nouveau complexe du Larvotto, avec l'envie d'évoluer et continuer à partager sa gastronomie avec le plus grand nombre.
SEXY TACOS - CUISINE MEXICAINE
Sexy Tacos a été mis en place dans le but de vous apporter le goût authentique du Mexique. Grâce au partage de notre culture, nos traditions et notre gastronomie, vous pourrez vivre une expérience unique: celle d’être au Mexique.
Pepe Olivares a toujours envisagé de réaliser la cuisine Mexicaine à l’étranger. Avant cela, il a voulu s’immerger dans la culture française. Il a donc commencé son parcours professionnel dans la cuisine du chef étoilé Marc Meneau.
Une expérience qui lui a permis d’acquérir les fondamentaux de la cuisine française. Riche de se perfectionner, il a poursuivi sa carrière à Monaco, au sein de l’hôtel Fairmont Monte Carlo, sans jamais perdre de vue son objectif.
Notre Histoire
L’esprit demeure le même. Mais des surprises attendent le visiteur. La nouvelle adresse du réputé restaurant dirigé par Patricia et José Luis, en plein milieu du complexe balnéaire du Larvotto, conservera ce qui a fait la notoriété de Sexy Tacos depuis plus de six ans.
Notamment la qualité ainsi qu’une carte élaborée dans le plus pur respect des recettes traditionnelles mexicaines. Mais avec une superficie presque triplée, passant de 30 à près de 90 couverts, s’ouvrent des perspectives différentes.
Bienvenidos
Le nouveau restaurant du couple Olivares demeurant fidèle aux valeurs qui ont fait le succès de la première adresse, rue du Ténao, depuis son inauguration le 12 décembre 2016. « Toute notre carte se veut basée sur des recettes traditionnelles mexicaines, poursuit José Luis Olivares. Ce sont des spécialités de mon pays élaborées à partir de secrets ancrés dans ma famille de longue date.